পনিরের মতো ইঁদুরগুলি করুন: মিথগুলি দূর করা

ইঁদুর কি সত্যিই পনির পছন্দ করে?

পনিরের জন্য ইঁদুরের ভালবাসার প্রশ্নটি আজও প্রাসঙ্গিক। 2006 সালে, তিনি ম্যানচেস্টার বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের গুরুত্ব সহকারে আগ্রহী করেছিলেন। তাদের গবেষণায় দেখা গেছে ইঁদুররা পনিরের প্রতি বিশেষ আকৃষ্ট হয় না। এই পণ্যটির প্রতি ইঁদুরের এই জাতীয় উদাসীনতার বিভিন্ন কারণ থাকতে পারে:

• পণ্য পছন্দ. এই প্রজাতির প্রাণীরা প্রধানত উদ্ভিদের খাবার খায়। উদাহরণস্বরূপ, বিভিন্ন শাকসবজি, ফল, বাদাম এবং সিরিয়াল;
• পনিরের তীব্র গন্ধ। এই ইঁদুরগুলির ঘ্রাণ খুব ভালভাবে উন্নত এবং কিছু ধরণের পনিরের উচ্চারিত গন্ধ এমনকি তাদের তাড়িয়ে দেয়;
• বিবর্তনের প্রশ্ন। এর বেশিরভাগ অস্তিত্বের জন্য, "মাউস পরিবার" পনির কী তা সম্পর্কে কোনও ধারণা ছিল না এবং বন্যতে, ইঁদুররা এটির মুখোমুখি হয় না।

আরেকটি পরীক্ষা

ইঁদুরের জন্য পনির একটি ট্রিট বা খাবার।

গবেষণার এমন ফলাফলের পরে, ব্রিটিশ স্যানিটারি সংস্থা পেস্ট কন্ট্রোল ইউকে তাদের নিজস্ব পরীক্ষা চালায়।

ডিরেটিংয়ের জন্য তাদের নতুন আদেশ পূরণ করে, কর্মচারীরা একে অপরের থেকে অল্প দূরত্বে বিল্ডিংটিতে বিভিন্ন টোপ সহ তিনটি মাউসট্র্যাপ স্থাপন করেছিল। আপেল, চকোলেট এবং পনিরের টুকরো টোপ হিসাবে ব্যবহৃত হত। একই সময়ে, ফাঁদের অবস্থান প্রতিদিন পরিবর্তিত হয়।

পরীক্ষা শুরুর 6 সপ্তাহ পরে, নিম্নলিখিত ফলাফলগুলি সংক্ষিপ্ত করা হয়েছিল: শুধুমাত্র একটি ইঁদুর চকোলেটের ফাঁদে পড়েছিল, একটি ইঁদুর একটি আপেলের ফাঁদে পড়েনি, তবে 22 টির মতো ইঁদুর পনিরের লোভ করেছিল।

বেদনাদায়ক প্রশ্নটি আবার অমীমাংসিত রয়ে গেল। তবে, এটি লক্ষণীয় যে ইঁদুরগুলি সর্বভুক এবং তাদের পছন্দ সত্ত্বেও, ক্ষুধার্ত ইঁদুরগুলি অবশ্যই পনির খেতে পারে এবং খেতে পারে।

পনির জন্য ইঁদুর প্রেম সম্পর্কে রায় কোথা থেকে এসেছে?

খ্রিস্টীয় XNUMXম শতাব্দীতে, রোমান দার্শনিক লুসিয়াস আনাস সেনেকা তার একটি রচনায় উল্লেখ করেছেন:

"মাউস একটি শব্দ। মাউসকে পনির খেতে দিন, তাই শব্দটি পনির খায়... কোন সন্দেহ নেই, আমার সাবধান হওয়া উচিত, অন্যথায় একদিন আমি আমার মাউসট্র্যাপে শব্দগুলি ধরে ফেলব, বা, যদি আমি সাবধান না হই তবে বইটি আমার পনির গ্রাস করতে পারে।

এর থেকে এই উপসংহারটি অনুসরণ করা হয় যে ইঁদুর এবং পনিরের মধ্যে সংযোগটি আমাদের যুগের অনেক আগে থেকেই শুরু হয়েছিল। এই মুহুর্তে, এই পৌরাণিক কাহিনীর উত্স সম্পর্কে দুটি প্রধান তত্ত্ব রয়েছে।

পনির স্টোরেজ বৈশিষ্ট্য

পনির: কীটপতঙ্গের জন্য সহজ শিকার।

লোকেরা কেন ইঁদুরকে পনির সম্পর্কে পাগল বলে মনে করে তার সবচেয়ে সাধারণ সংস্করণগুলির মধ্যে একটি হল এটি সংরক্ষণ করার উপায়। প্রাচীনকালে, শস্য, লবণাক্ত মাংস এবং পনির একই ঘরে সংরক্ষণ করা হত, কারণ সেগুলি অপরিহার্য পণ্য হিসাবে বিবেচিত হত।

লোকেরা লবণযুক্ত মাংস এবং শস্য শক্তভাবে প্যাক করে এবং ইঁদুরের সম্ভাব্য আক্রমণ থেকে রক্ষা করেছিল, কিন্তু পনিরের ভাল বায়ুচলাচলের প্রয়োজন ছিল এবং তাই কীটপতঙ্গের জন্য সহজ শিকার হয়ে ওঠে।

প্রাচীন পৌরাণিক কাহিনী

গার্হস্থ্য মাউস এবং পনির।

দ্বিতীয় সংস্করণটি প্রফেসর ডেভিড হোমস দিয়েছিলেন। বিজ্ঞানী পরামর্শ দিয়েছেন যে এই ভুল ধারণাটি প্রাচীন পৌরাণিক কাহিনী বা কিংবদন্তিগুলির একটির উপর ভিত্তি করে হতে পারে, কারণ প্রাচীন পুরাণে প্রায়শই ইঁদুরের উল্লেখ করা হয়েছিল।

বিশেষ করে, প্রাচীন গ্রীক দেবতা অ্যাপোলোকে "অ্যাপোলো স্মিনফেই" বলা হত যা আক্ষরিক অর্থে "অ্যাপোলো মাউস" হিসাবে অনুবাদ করে এবং লোকেরা এই দেবতার বেদীর নীচে সাদা ইঁদুর রাখত। একই সময়ে, কিংবদন্তি অনুসারে, অ্যাপোলোর পুত্র অ্যারিস্টিয়াস, লোকেদের শিখিয়েছিলেন কীভাবে পনির তৈরি করতে হয়, তাদের কাছে লিবিয়ান নিম্ফদের কাছ থেকে প্রাপ্ত জ্ঞান প্রেরণ করেছিলেন।

এই তথ্যগুলির তুলনা করে, আমরা অনুমান করতে পারি যে প্রাচীন গ্রীক পুরাণের কারণে ইঁদুর এবং পনিরের মধ্যে সংযোগের উদ্ভব হয়েছিল।

আজকের বিশ্বে এই মিথ এত জনপ্রিয় কেন?

কার্টুনিস্টরা প্রায়ই পনির এবং ইঁদুরের ছবি ব্যবহার করেন। পনিরের টুকরোগুলির গর্ত থেকে উঁকি দেওয়া ইঁদুরের তুলতুলে মুখগুলি খুব সুন্দর দেখাচ্ছে। সম্ভবত, কিছু শস্যের পাশে চিত্রিত একটি ইঁদুর এমন প্রভাব তৈরি করবে না। এই কারণেই ইঁদুরগুলি চলতে থাকে এবং সম্ভবত এই পণ্যটির সাথে অবিচ্ছেদ্যভাবে আঁকা হতে থাকবে।

কার্টুন নায়ক।

উপসংহার

উপরের সমস্ত গবেষণার কোন উল্লেখযোগ্য প্রমাণ নেই, এবং তাই এই প্রশ্নের কোন নির্দিষ্ট উত্তর এখনও নেই। সম্ভবত, এই বিষয়ে বিতর্ক একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য অব্যাহত থাকবে, এবং বেশিরভাগ মানুষ, গুণকদের ধন্যবাদ, এখনও বিশ্বাস করবে যে ইঁদুরের প্রিয় উপাদেয় পনির।